Ontdek de kunst van het koken in een gezellige en interactieve workshop. Leer nieuwe technieken, experimenteer met smaken en bereid heerlijke gerechten onder begeleiding van mij. Of je nu een beginner bent of een culinaire liefhebber, mijn workshops zijn een leuke en smakelijke ervaring voor iedereen. Perfect voor een gezellige avond, teambuilding of een uniek uitje met vrienden en familie.
De avond start om 18.00 uur en duurt tot 21.30 uur. We koken met z’n allen bij Uitstek, de kookstudio in Landweert. Bij ontvangst krijg je een welkomsthapje. Dit om de smaakpupillen te prikkelen en de eerste honger te stillen. Dit onder het genot van een lekker drankje.
Dan starten we met koken. In deze tijd maken we drie (bij zes of zeven deelnemers) of vier (bij acht of meer deelnemers) gerechten samen. Je kookt meestal in twee-tallen. Met behulp van het recept start je samen aan het gerecht waar je voor gekozen hebt. Onder begeleiding van mij zullen de lekkerste gerechten geserveerd worden waarna jullie kunnen genieten van elkaars kookkunsten.
Rond 21.30 uur eindigen we de avond waarbij je naar huis gaat met veel creativiteit en inspiratie. De volgende dag krijg je de recepten nog digitaal aangeleverd zodat je alles thuis nog eens kunt gaan maken.
De workshops kosten €55,- per persoon waarbij het welkomsthapje, de ingrediënten van alle gerechten, recepten (digitaal aangeleverd) en alle drankjes bij inbegrepen zijn!
Neem contact op met Judith Recepten
De gerechten zijn heel uiteenlopend. Je kunt kiezen voor landen thema’s, seizoensthema of bijvoorbeeld “gezond koken”. Samen bepalen we waar je voorkeur naar uit gaat. Hierbij wordt er ook zoveel mogelijk rekening gehouden met allergieën, diëten of ingredienten die echt niet lekker gevonden worden. De gerechten zijn wel altijd thuis ook nog te bereiden, zonder de aanschaf van nog heel veel ingrediënten die je daarna nooit meer gebruikt of technieken waar je nog apparaten voor aan moet schaffen.
Kinderen kunnen ook bij mij komen koken. We maken dan een high ranja met allemaal lekkere hapjes. Het groepje moet minimaal 6 kinderen bevatten en maximaal 10. Met tweetallen maken we dan bijvoorbeeld cupcakes of wafels. Deze high-tea zal maximaal 2,5 uur duren. Ik maak voor deze high-ranja zelf dan broodjes eiersalade en nog een zoet gebakje. Voor €30,- per kind heb je al een hele leuke middag! Vier je een kinderfeestje dan kan er in de kookstudio ook de cadeautjes uitgepakt worden.
Bij het koken met kinderen vraag ik wel minimaal 1 ouder erbij voor begeleiding. Hij / zij kan mee genieten van de high ranja. Als de ouder ook echt wil aansluiten dan komt er €30,- per ouder bij.
De kookworkshops worden bij Bij Uitstek in Landweert. De kookstudio is van PLUS Guido van Dijck. De grootte van deze ruimte leent zich voor 1 groep. Dus als je bij mij komt koken, is de gehele kookstudio van jullie. En dat is fijn omdat je dan lekker je gang kunt gaan in de ruimte en je hoeft geen rekening te houden met andere gasten.
Je hoeft niets mee te nemen. Er wordt gezorgd voor kookschorten, alle ingrediënten zijn aanwezig en alle het kookgerei is ook aanwezig. Soms blijft er iets van het eten over. Ik vind het jammer om dit weg te gooien dus het wordt vaak mee naar huis genomen. Hier zijn bakjes voor aanwezig dus ook deze hoef je niet mee te nemen. Zo lekker cliché: het enige wat je mee moet nemen, is goede zin!
Er zal van alles aanwezig zijn. Er is geen bar aanwezig in de kookstudio dus er wordt vanuit de fles geschonken. In mijn ervaring wordt er vaak wijn gedronken en deze is dus altijd aanwezig, wit, rood en / of rosé. Verder staan er altijd kannen met water op tafel. Fris en bier is op verzoek ook aanwezig. Ik schenk geen likeurtjes, whiskey, gin of andere alcoholhoudende dranken buiten wijn en bier om.
Met heel veel dieet wensen en allergieën kan ik rekening houden. Hier houd ik dan ook rekening mee. Wat geen optie is, is geheel glutenvrij eten. De kookstudio is niet glutenvrij en deze garantie kan ik dus ook niet geven.
Als je bij de aanvraag aangeeft met welke wensen er rekening gehouden moet worden, kan ik daar zoveel mogelijk rekening mee houden. Mocht het zo zijn dat het niet lukt, zal ik dat ook duidelijk aangeven.
Er is op dit moment nog geen mogelijkheid tot een open inschrijving bij een workshop. Je mag je aanmelden als je zelf een groepje hebt samengesteld van minimaal 6 personen en maximaal 10 personen. Je mag mij dan een bericht sturen via de e-mail: info@viajudith.nl of je mag een contactformulier invullen op deze website. Ga dan naar contact in het hoofdmenu.