Gezond koken

Chocolade liefhebbers, pas op! Dit is pas een lekkere chocolade lekkernij. Heel makkelijk te maken en zo lekker. Maak het maar eens dan hoef ik niet meer te zeggen!

Benodigdheden voor 16 kleine stukjes of 8 grote stukken 

• 200 gram pure chocolade (85%)
• 3 el pindakaas 100%
• 2,5 el maple syrup
• 50 gr gepofte quinoa

Bereidingswijze

1. Bekleed een vierkante schaal met pakpapier
2. Smelt de chocolade au bain-marie.
3. Meng de helft van de chocolade met de maple syryp en de gepofte quinoa en 2,5 el pindakaas.
4. Doe als in de vorm en druk goed aan. Doe vervolgens de andere helft van de chocolade eroverheen en bedruppel nog wat van de pindakaas over de chocolade.
5. Laat minimaal 15 minuten in de koelkast staan en snijd daarna in stukjes zo groot als jij wilt.

Tip: niet alles in 1 keer opeten!!

Smakelijk!!